Descrizione
Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage accattivante e persistente. Sensuale al naso, con sentori di frutta bianca polposa e succulenta, seguiti da sfumature tostate, e da toni di burro e di pane appena sfornato. Il palato è pulito, vivace ed elegante. Ottima la chiusura.
ABBINAMENTI
È molto versatile e adatto a essere abbinato a una miriade di pietanze. Da provare con un filetto di lucioperca al forno su letto di porri brasati.
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir 75%, chardonnay 25%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
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