Descrizione
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BOLLÉ
CUVÈE BRUT
Vino Spumante
VITIGNO
100% Glera
ALTIMETRIA
250/500 m.s.l.m.
TIPOLOGIA DI TERRENO
argilloso con sottosuolo di arenaria
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
cappuccina modificato
DENSITÀ DI IMPIANTO
3000/4000 ceppi per ettaro
PRODUZIONE PER ETTARO
180q/ha
GRADAZIONE ALCOLICA
11% vol.
RESIDUO ZUCCHERINO
12g/l
PRESSIONE
4,2atm
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