Single Product

Home / Prodotto / DAMA CERASUOLO D’ABRUZZO D.O.C. 2020
In offerta!
dama cerasuolo

DAMA CERASUOLO D’ABRUZZO D.O.C. 2020

 5.50

1000 disponibili

Descrizione

Le nostre uve a bacca nera, vinificate con un limitato contatto del mosto con le bucce, danno vita al Cerasuolo d’Abruzzo d.o.c. Dama. Il colore è rosso ciliegia tenue, limpido e brillante, il profumo è persistente e fruttato. Il sapore è rotondo, asciutto e gradevole. Ottimo con minestre, primi piatti asciutti o pietanze a base di carne.

Uve
A bacca nera.

Zona di produzione
Tenute di Rosciano.

Tipologia dei terreni
Profondi, ricchi, tendenti all’argilloso.

Sistema di allevamento
Guyot.

Fermentazione
In tini di acciaio inox, dopo contatto delle bucce con il mosto a freddo e pressatura soffice.

Affinamento
In tini di acciaio inox ed infine in bottiglia.

Mesi di affinamento complessivi
3

Gradazione alcolica
12,50% vol

Informazioni aggiuntive

Peso 1.6 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “DAMA CERASUOLO D’ABRUZZO D.O.C. 2020”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

X